我国南方保育舍的设计

　　 保育猪的饲养，一直是猪生产中一个重要难题。由于这时的仔猪刚刚断奶，在饲料和生长环境上发生了重要的改变，给仔猪带 来了巨大的应激。同时由于母源抗体的消退，仔猪自身的抗体又没有形成，仔猪的抗疾病能力很差。以上种种因素导致仔猪在断奶后出现消瘦、拉稀等各种不良现象，给仔猪的培育带来困难。解决这些问题，除了在营养上采取措施外，猪舍的设计也是一个重要的方面。好的猪舍设计可以减少断奶应激，使仔猪尽快适应新的生 活环境。笔者针对南方的气候特点，阐述了保育舍各种设计的优缺点。

　　1、建筑的总体规划

　　1.1保育舍的选址

　　保育舍选址要注意：①地势高且干燥，地下水位应在2 m以上。低洼和地下水较高的地方容易积水和潮湿，易滋生蚊蝇和微生物。②保育猪要在种猪舍下风向和育肥猪舍的上风向。有条件的猪场可以用三点式饲养，即种猪、保育猪和肥育猪3个生产阶段分开在3个相距较远的地方单独饲养。③建场的地方要求面积足够大，便于建筑物和设备合理的布局。地势要有l%～3%的坡度，以利排水，但最大不可超过25%。④背风向阳，以利于冬季防寒。

　　1.2保育舍建筑面积计算

　　保育舍的建筑面积要根据猪场的生产规模和工艺流程来确定。根据表l中的参数确定保育 猪的数量后，根据每头保育猪占0.3～0.4 m2的猪栏面积便可计算出猪栏面积。同时考虑保育猪保育时间和保育栏消毒时间，根据保育舍的栏面积利用系数为70%则可算出保育舍的建筑面积。

　　1.3保育舍的朝向与平面设计

　　保育舍的朝向关系到猪舍的通风、采光和排污效果，主要根据当地的主风向和日照情况确定。在南方地区，应根据当地夏季主风向安排猪舍朝向，以加强通风效果，避免太阳辐射。猪舍一般以南向或南偏东、南偏西45。以内为宜。

　　按猪栏的排列保育猪舍可分为单列式和双列式。可以根据猪场的生产工艺来选择。

　　单列式猪舍猪栏排列成一列，靠北墙一般设饲喂走道。单列猪舍的跨度较小，结构简单， 但是猪舍的利用率低。如果把猪舍的跨度增加到9 m以上时，该种设计可用于现在的发酵床养猪的生产工艺。其长度可以根据猪场的建厂情况来定，一般长度不少于24m，过短则会增加猪舍的建筑成本。但最长不 宜超过50m，否则不利于管理和保温。

　　双列式猪舍指舍内猪栏排列呈两行排列。同时根据舍内通道可分为双列单通道、双列双通 道、双列三通道。其中以双列单通道为保育舍的最优选择。这种设计对猪舍的使用率较高。该设计要求跨度在9.2 m为合适，长度以4.0 m为宜，且要求在中间用墙将猪舍完全或不完全隔开，便于全进全出和彻底消毒。

　　以上几种猪栏的排布以双列式猪舍在目前的的各种保育猪舍设计中为最优的方案。它的栏舍使用效率高，而且这样的设计便于仔猪的饲养管理。

　　2、保育猪舍的基本结构设计

　　2.1 墙壁

　　猪舍的墙壁要求坚固耐用，墙的承载力和稳定性必须满足结构设计要求。墙内表面要便于 清洗和消毒，地面以上1.0～1.5 m高的墙面要设水泥墙裙，以防止猪、损坏墙面并且便于清洗。据报道，猪舍总失热量的35%～40%是通过墙壁损失的。所以在墙壁材料的选择上也要注意选择 保温效果较好的材料。国内经常用的黏土砖或水泥砖便可以达到很好的效果。

　　2.2 窗、门

　　窗户主要作用是通风和换气，窗户的大小、数量、形状、位置应根据当地气候条件和自己猪场的生产工艺来决定。

　　2.2.1 密闭无窗猪舍无窗猪舍没有易于散热的窗户，因此它与有窗猪舍比较，其保温隔热性能显著提高。由于与外界环境隔绝，舍内的环境要用环境设备进行控制。它摆脱 了自然环境对保育猪的影响，更易于满足仔猪对环境的要求，这样的猪舍饲养密度可以适当增大。它最大的缺点是建设成本高，设备运行对电的依赖程度高，费用也 高。

　　2.2.2全开放猪舍这种猪舍的纵墙完全用柱子代替，不设窗户。两边纵墙用卷帘覆盖。这样的猪舍保温效果较差，但在炎热的季节可以起到很好的通风换气的作用，适合用于发酵床工艺养猪。

　　2.2.3 密闭猪舍 该种猪舍在纵墙上设有窗户，其高度一般与猪舍内围栏的高度同高或稍高。在高床漏缝设计的猪舍中，窗户高度在1.1～1.3m为合适。如果是传统栏猪舍则高 度可以为0.6～1.0m为宜。窗户的位置设在2个猪栏之间，一个窗户可以满足2个猪栏采光和通风的需要。

　　窗户的宽度在2.6～3.2 m之间，高度在1.3～1.7m之间。窗户可以有3种方式的窗页。一种是像门一样的窗页，活动轴在两边的窗框，可以自由打开窗户，通风和采光效果较好。另 一种是把活动轴设在横向的中线上，这种窗户的通风和采光效果也较好，但不适合用在宽度过宽的窗户上。还有一种是活动轴设在窗户的上缘，这种窗户可用木板代 替玻璃，开启后可以在夏季充当遮阳板，打开的程度很大，通风效果非常好，非常适合在炎热的地区使用。

　　在南方地区宜采用密闭猪舍。在冬季把窗户关上后可以将猪舍密闭起来，起到很好的保温效果。在夏季高温时可以，将窗户打开来通风换气。这样的设计可以很好控制猪舍的温度，保证仔猪对环境的要求。

　　2.3屋顶

　　南方猪舍的屋顶常设计成单坡式、双坡式、钟楼式、半钟楼式。他们各有优缺点。单坡式 的屋顶，往往跨度不能太大，保温隔热效果也不理想，但它的造价较低。双坡式屋顶，隔热保温效果较好，造价适中。钟楼式和半钟楼式的屋顶，保温效果很差，但 是隔热降温效果好。考虑到南方气候和保育舍的情况，保育舍最适宜的设计为双坡式为最理想。

　　屋顶起遮风挡雨和保温隔热的作用。屋顶要求坚固，不漏水、不透风，保温隔热。屋顶的 材料可以选择石棉瓦，常用的方法是在石棉瓦下加一层油毛毡，再在油毛毡下加上一层泡沫形成一个3层机构。这样的结构可以起到很好保温和隔雨水的效果。屋顶 的梁架材料考虑成本和材料的易得性，可选择木头与钢材的混合机构。

　　屋檐的高度要求在2.8～3.3 m之间。屋檐过高则对于冬天的保温不利，成本也会增加。过低的屋檐虽可以节约投资，但通风和隔热效果会很差。

　　2.4猪栏设计

　　目前保育猪的猪栏有以下几种。

　　2.4.1传统栏传统栏的地面全是水泥地板，猪栏的围栏多是用黏土砖砌成然后再在外 表刷上水泥，也有金属栏棚围栏的。这样的栏一般每头保育猪所占的面积要在0.4～0.5 m2左右。栏的长为2.5～3.0 m、宽为3.8～4.2 m。每栏最多在20～25头左右，最适宜的数量为8～l2头。猪栏的高度为0.6～0.7m，门的宽度为0.7～0.8 m。门可以用铁板或铁栏棚门，如果选择铁栏栅，那么栏栅间隔的宽度为6 cm。相对两栏的门要错开设置。这种猪舍，仔猪完全与粪尿接触，容易出现拉稀等情况。

　　2.4.2半漏缝栏半漏缝栏是在传统栏的基础上，在靠纵墙的一部分地板使用漏缝地 板，漏缝地板下面设有陡坡。漏缝地板面积可占猪栏面积的30%～40%。这种猪舍可以在一定程度上把猪粪尿与猪分开，减少了仔猪与粪便接触的机会，比起传 统栏它能在一定程度上减少仔猪的腹泻。

　　2.4.3全漏缝栏它全部的地板都是漏缝地板，四周的围栏都是金属栏栅，整个猪栏都 是用支腿架起来的。栏下地板为斜面，靠饲料道的支腿的高度为0.5～0.7 m，靠墙面的支腿为l.0～1.2m。仔猪的密度在0.3～0.4 m2。栏的长为3.8～4.2m、宽为2.0～2.4m。

　　每栏最多建议饲养25头左右，最适宜的数量为l4～16头。围栏高度为0.6 m，金属栏栅的栏栅间隔为6 cm宽。漏缝地板有多种材料的，常见的有：水泥漏缝地板、钢筋编制漏缝地板、铸铁漏缝地板和塑料漏缝地板等。其中以塑料漏缝地板最适宜用在保育猪栏，因为 它不易伤到仔猪的蹄和皮肤，同时还有耐腐蚀、易冲洗等特点。在保育猪舍它常用的规格尺寸为407×375mm，漏缝的宽度为10～13mm。

　　2.4.4发酵床猪栏发酵床猪栏的地面是利用发酵好的木糠或木糠混合物铺设的。在靠 近饲料道的一边设有l～1.5 m宽的水泥平台放置饲槽的地方。保育猪舍的木糠厚度为60 cm。栏的长为7.5～8.2 m、宽为10～15 m。每栏最多饲养120头，最适宜的饲养数为80～100头。

　　栏的种类以全漏缝栏为最好。它能将猪与粪尿分开，易于清洁。同时仔猪生活在干燥的漏缝地板上，可以减少疾病的发生。

　　3、总结

　　保育猪舍设计的目的是为保育猪提供一个良好的生长环境，以发挥猪的生长潜能获得好的效益。同时保育猪舍设计时还要注意建筑成本和便于管理。在实际建设中还要考虑自己猪场的技术和管理水平，选择适合自己猪场的设计。

责任编辑：苏冉冉