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何为猪场细节管理?料槽、饮水器、配种、环保、霉变、销售与保健!

作者:郑石英来源:广东省畜牧技术推广总站时间:2016-12-30 08:36点击:

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随着养猪行业的发展,猪场的管理显得越来越重要。有的猪场使用的饲料、药物、疫苗、消毒药等,都是最好的甚至全部是进口的,但猪场生产始终不稳定,生产成绩上不来,经常出现一些大大小小的问题,究其原因,其实关键还是在日常管理,在于生产环节的各项细节管理。

1.猪只料槽

随着猪场养殖人员的行业性用工短缺,很多猪场为了用尽量少的工人完成同样的工作任务,在猪场建设、设备设施更新方面都进行了调整。较为突出的就是喂料方面,多改为自动送料系统或半自动喂料系统,较大程度地提高了工作效率。但是,猪只的料槽,包括哺乳母猪料槽、怀孕和空怀母猪料槽、商品猪料槽、仔猪和保育猪料槽,都是容易被忽视的地方。特别是夏季给种猪喂料时,有时需要在饲料中加点水,成为湿料,导致有一些饲料黏在料槽的角落或料槽壁。自动送料管与料槽之间,灰尘吸附较多,如果不及时清理,日积月累,饲料会发霉变质,采食后造成仔猪拉稀、种猪流产或早产、商品猪影响生长速度等,从而影响猪场的生产成绩。

不论采用哪种方式喂猪,每天都要及时对猪只料槽进行清理。送料管与料槽之间要定期清理,以免积累发霉变质的饲料或灰尘。

2.猪只饮水器

一些猪场猪只出现问题,究其原因是缺水。猪场容易缺水的情况有以下几种:

水塔无水一停电或操作工人的失误引起,这种情况容易发现。

水管破裂一局部问题,隐蔽地方的比较难

以发现,但容易处理。

饮水器堵塞一这种情况难以发现,容易被忽视,要进入猪栏内进行检查。

猪只缺水的早期,比较突出的表现就是猪只乱叫、吃料减少;缺水时间较长者,表现为食欲废绝、精神不振。如果饲养员责任心比较强,这些问题较容易被发现。

猪和人一样,水甚至比食物更为重要,“宁可三日无粮、不可一日无水”。因此,要多巡栏特别是加强晚上的巡栏,注意异常情况,多检查饮水器特别是哺乳母猪的饮水器是否通畅。另外,遇到停水、停电的情况,即使挑水也要保证及时供水,不可不当一回事。

3.人工授精

猪的人工受精技术,在不同类型的猪场都已普遍使用,并且取得了超过本交的成绩。需要注意的细节有3点:

精液稀释时原精与稀释液的温差。以原精的温度为基础,二者之间的温度差要控制在1°C之内,否则精子会因热应激或冷应激而降低活力甚至死亡;

母猪输精时间。无论什么情况,每头母猪每次正常输精时间要保持在5分钟以上,否则易导致精液倒流、返情等情况;

输精之前精液品质的检查。无论是保存过的还是刚稀释完毕的精液,在输精之前都要对精液进行品质检查,从而保证输进去的精子的活力和活率,以达到配种的效果。

4.粪尿处理

新建、改建、扩建的规模化畜禽养殖场(小区),应当按照《畜禽养殖业污染物排放标准》(DB44/613-2009)的要求,必须采用干清粪工艺,并实现雨水与污水的分流。也就是说,发酵床养猪、水冲粪养猪、水泡粪模式等都不能出现在新的猪场,环保只能靠干清粪。

干清粪猪舍的舍内地面和水泡粪建筑一样,只是漏缝板下1米左右另铺水泥地面,猪粪尿漏在地板下的水泥地面上,每3〜7天人工清理、运走1次。优点是猪舍干燥、用水量减少、人工减少;缺点是建设成本提高1倍左右。

清粪后,猪舍每周1次冲洗出来的粪水,先经沉淀池进行固态粪渣与水分离。固态粪渣经过发酵后用于绿化苗木的种植或直接销售给种植水果、蔬菜的农户,废水进入沼气池发酵。发酵后的沼液有很高的肥效,将大部分沼液引到山上浇灌绿化苗木(桂花树、香樟树),既减轻处理压力,又能变废为宝,创造良好的生态效益

5.饲料霉变

由于近几年天气变化异常,以及人为收割、加工储存方法不当的影响,词料原料(如玉米、麸皮)经常出现发霉或变质的现象。采购时不注意或采购后储存时间过长,易出现饲料霉变的情况。而大多数猪场都是通过在饲料加工时添加一般甚至精品脱霉剂来解决该问题。认为这样就可以消除霉菌毒素,不会对猪只产生不良影响。其实,脱霉剂的作用大多是吸附霉菌毒素,而不是降解霉菌毒素,也会不同程度影响猪只的生产或生长。

对饲料霉变的控制,归根结底最终还是原料质量,脱霉剂只是辅助手段。首先是原料采购,坚持“一分价钱一分货”的原则,不要贪便宜,认为低价钱可以买高质量的产品,更不能太大意,监管不到位花大价钱买了质量差的产品;其次是根据生产存栏情况进货,存货一般不要超过15天,成品料在猪舍内不超过7天,最好3天内喂完,特别是雨季多雨潮湿的时候,更应该注意;另外,注意粉碎玉米时,最好在粉碎前加一个吸尘器,去除玉米里的杂质、尘埃。如果发现饲料发霉变质,经物理或化学,生物学方法处理后,可部分饲喂中大猪,但仍需避免饲喂种猪、后备猪、保育猪。不然仍有可能造成拉稀、假发情等后果影响生产。

6.猪只销售

这几年,由于养猪行业市场的变幻莫测,各类猪只的价格也是忽高忽低,没有明显的规律性。养猪人也都有一个“从众”心理。买猪时“买涨不买跌”。你越涨价他越要买,跌价时越便宜越没人买,不论猪栏空不空。卖猪时“卖跌不卖涨”,涨价时,一部分养猪老板想赚多一点,想等涨到最高价时再出售。等到最后,高价期已过,开始跌价,想卖又舍不得卖,最后出售了又觉得亏。

这种做法实际上得不偿失。不论赚钱多少,风险很大,猪苗、种猪价非常高时,盲目的引进饲养,不知养成后上市时能否赚钱;卖猪时一味追求价格而不考虑自己猪场的实际情况比如栏舍是否够用,一旦染病,后果将不堪设想。

因此,无论是卖猪还是买猪,都要根据自身猪栏的情况而定,适时进栏或销售,不能一定要试图赚取最高利润。

7.保健

7.1仔猪三针保健

目前,很多猪场已经采用了对仔猪下痢进行预防的方法,即对初生仔猪注射得米先、长效土霉素或长效治菌磺:3针(3天龄0.5mL/只、7天龄0.5mL/只、1天龄1mL/只),这在很大程度上可减少仔猪发病的机会。

有的猪场认为对小猪注射太多,应激大,会影响仔猪的生长,不愿意注射;有的猪场仅出现问题时注射,平常则不采取该措施。

从保健的角度出发,宁愿在分娩舍期间仔猪不注射各种疫苗,也必须坚持进行保健,不论是以前的3天龄、7天龄、1天龄,还是现在一些专家提出的10天龄、1天龄、8天龄三针保健,对仔猪都有好处。

7.2母猪分娩时耳静脉输液

母猪分娩时需要力量,特别是后备母猪表现尤为突出。分娩过程中,母猪疲惫无力时,宫缩无力,难产增加,仔猪死胎增多,产程长。因此,在母猪产出第1头仔猪后,一律进行耳静脉注射葡萄糖(打点滴,使用医用的一次性注射器),这段时间也是母猪比较安静的时候,有利于注射。

母猪打点滴的方法(5%葡萄糖3瓶共1500mL):母猪产出第一头仔猪开始,第一瓶加青霉素640万单位或阿莫西林640万单位;第二瓶加VC10mL、复合VB10mL;第三瓶输液250mL后加1mL缩宫素,以利于胎衣、恶露的排出。

这项技术需注意两个方面:一是青霉素或阿莫西林的量不能随意加大,以免以后产生太大的抗药性;二是缩宫素的使用。有的猪场加5支甚至最多时10支,以为这样就能促进母猪的分娩。其实不然,缩宫素用得越多,母猪子宫收缩越厉害,但没有力气,仔猪同样产不出来,相反只能增加子宫炎发生的机会,因此,要严控缩宫素的添加量。

责任编辑:梁涛  

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