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来凤部署生猪定点屠宰专项整治暨“扫雷行动”

作者:佚名来源:荆楚网时间:2016-06-18 09:33点击:

  6月15日,我县召开生猪定点屠宰专项整治暨“扫雷行动”动员(培训)大会,旨在全面贯彻落实《生猪屠宰管理条例》和农业部关于2016年生猪屠宰监管“扫雷行动”的决策部署,进一步规范生猪定点屠宰工作,确保全县人民吃上放心肉,保障人民群众的健康和安全。

  副县长杜方平出席会议并讲话。

  会议通报了前期生猪定点屠宰工作情况,认真学习了生猪定点屠宰专项整治行动方案,分析了当前专项整治工作中面临的困难和问题,并就下一步全县生猪定点屠宰专项整治工作进行了安排部署。

  会上,县公安局、县畜牧局、安普罗公司就此次专项整治活动的开展作了表态发言,安普罗公司、城区大型超市、城北城南屠商签订了《来凤县生猪定点屠宰管理责任状》。

  会议要求,要提高认识,切实增强使命感和责任感,不断健全体制机制,进一步强化监管职能,用“四个最严”着力打造食品放心工程;加强组织领导,强化保障,各食安办成员单位之间应密切沟通与协作,确保广大人民群众“舌尖上的安全”;细化措施,严把监管关键环节,强化屠宰环节病害猪无害化处理监管,消除风险隐患,切实保障猪肉产品质量安全;要加大宣传引导力度,综合运用电视、网络、宣传栏等多种形式,及时报道生猪屠宰监管“扫雷行动”进展,提高公众认知度和参与度,营造良好舆论氛围;要强化责任,推进工作落实,落实食品安全监管责任,建立责任追究制,对因工作不重视、责任不落实、措施不到位而发生重大猪肉质量安全事故、造成恶劣影响的案件,依法依纪追究相关单位责任人责任。

  会后,围绕此次专项整治行动、“扫雷行动”的开展,对生猪定点屠宰企业及屠商进行了《食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》等相关法律法规培训。

  县食安办各成员单位、生猪定点屠宰企业负责人及部分屠商参加会议。

责任编辑:宋美丽  

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