如何化解畜牧业发展与环境污染的矛盾？一些养猪场遵循发展循环经济、低碳经济、生态农业与资源化综合利用的总体发展战略，改造传统的水泡粪工艺，对猪场排出的养殖废弃物进行有效还田利用，形成了种养结合的生态循环模式。
污染问题制约生猪养殖
2012年我国猪肉产量达5335万吨，超过60%的生猪由规模化养猪场提供。规模化猪场产量高、效益好、质量安全容易控制，但对农村生态环境造成较大压力。1个万头猪场年排污量3万吨～4万吨，如果不加处理直接排放，会对水体和土壤造成较大污染。同时，由于区域差异，空间分布不均衡致使四川、广西、河南等畜牧业大省承受了更大的畜禽养殖污染压力。
据猪e网了解到为了完成污染减排任务，减轻环保压力，一些地方政府尤其是沿海发达地区，往往采取划定禁养、限养的方法。2007年，广东省东莞市下达“禁猪令”。2009年3月，福建对省内第二大水系九龙江流域养猪业下达“限养令”。2012年，重庆将绕城高速环线以内区域及饮用水水源保护地等环境敏感区划为禁养区，搬迁、关闭畜禽养殖场2000余个。
一方面要让国人吃上猪肉，保障生猪供给，一方面要让百姓呼吸到新鲜的空气，有洁净的饮用水，这对矛盾该如何协调？“禁猪”“限养”只能取得短时成效，却留下了长久的供给隐患。寻求有效的治污方式，通过对畜禽养殖废弃物的综合利用创造经济效益，分担环保成本，才是有利于产业发展的治本之策。
循环模式破解养殖污染
我国规模化猪场目前存在三种主要清粪方式：干清粪、水冲粪和水泡粪。新型水泡粪工艺是指在猪舍漏缝地板下面，有1.2米~1.5米的空间，可贮存1周至15周的猪粪尿，即7天~120天，可供妊娠母猪或者育肥猪的一个饲养周期，存储粪尿最大深度0.6米。在猪的饲养期间，猪粪自动漏入粪池，不冲洗猪圈；只有在猪出栏上市后刷洗一次猪圈，节约用水。猪粪尿经固液分离后，猪粪制作有机肥，猪尿经沼气处理后，沼液还田。该工艺的基本条件是全漏缝地板猪舍，猪喝水用碗式饮水器取代传统的鸭嘴式饮水器并配套有沼气处理设施和农田或林地浇灌沼液。
我国一些大型养殖场将这一工艺与沼气工程相结合，形成了种养结合的生态循环模式。河南牧原食品股份有限公司是高度集约化的养猪企业，该公司让猪场排出的粪污水产出沼气、沼液，制作有机肥，成为发展循环经济产业链的好资源。董事长秦英林说，经过12年的养猪污水处理探索，到今天已经有4年实现了沼液浇灌农田或林地。每个养猪分场都配有粪污综合治理项目，对养殖产生的粪便进行分离，固体用于生产蔬菜、烟叶、花卉等农作物专用的有机肥，液体经厌氧发酵后，产生的沼气用于发电，沼液用管道输送到周边农田，供农民浇灌施肥使用。这一方式既解决了猪场废弃物的环保处理问题，又解决了附近农田的抗旱所需，沼液中富含的有机质、氮、磷、钾、微量矿物质元素，还有利于增加土壤肥力、活化土壤，解决土壤板结问题，可谓一举三得。
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